¿Es bueno tomar lácteos cuando haces dieta?
Por supuesto! Además el calcio te ayuda en la digestión de las grasas y a perderlas. Hay estudios que demuestran que en una dieta baja en calorías que incluye lácteos, bajas un 10%* más de peso.
* Qué tranquilidad…incluso dentro de 100 años el 10% siempre será el doble de 5%

¿Cuántos vasos de leche debería tomar al día*?
Si eres un adulto toma 2-3 vasos al día. Si eres niño o estás en la flor de la vida (+50) o embarazada 3-4 vasos al día.
Una pistilla…: 2 yogures, 80gr de queso fresco o 30gr de queso maduro equivalen a un vaso de leche.
* Te costará menos si te gusta el sabor de la leche :)

Tengo el colesterol alto; pero no puedo dejar de tomar Los Combos!!!
Vaya, qué coincidencia... No te preocupes, sigue tomándonos.
Sí que afecta un poquito al colesterol, pero es más importante su efecto hipotensor, bueno para bajar los riesgos de enfermedades del corazón.
¿Sabes que los que toman mucha leche reducen en un 17% las probabilidades de tener estas enfermedades?

He oído que el consumo de lácteos puede provocar diabetes…
No, no, no, además, estudios epidemiológicos* dicen que el riesgo de padecer diabetes, es un 67% menor entre la gente que consume leche, queso, yogures, etc…
* creados por gente que sabe mucho.

¿Puedo tener alergia a la leche?
Sí, hay gente que es alérgica a la proteína de la leche; pero son muy pocos, sólo entre el 2% al 6% de los niños y menos de un 1% de los adultos. Resultado… muchos niños superan esta alergia al crecer.

¿Por qué hay gente intolerante a la lactosa?
Porque les falta una enzima (la lactasa) en el cuerpo, que hace más difícil la digestión de la leche.
Se puede ser más o menos intolerante. Si lo eres, pero poco, puedes consumir productos lácteos bajos en lactosa (yogur), leche sin lactosa.

¿Somos los únicos mamíferos que tomamos leche después de la lactancia materna?
Sí, pero también somos los únicos animales que cocinamos con thermomix y que tenemos aplicaciones en nuestro Iphone ¿Qué demuestra esto? :)
¿Sabías que los Europeos hemos consumido leche desde siempre y por eso somos menos intolerantes que en otros lugares del mundo donde toman menos leche?
Y si tus amigos siguen con cara de incrédulos, remata con esto: Esta científicamente demostrado que las personas que consumen lácteos tienen mayor esperanza de vida.

¿Qué pasa si no tomo leche ni productos lácteos?
Que si no tomas leche, no podrás lucir un estupendo bigote blanco.
Trata de mantener en equilibrio tu nivel de calcio y evitarás problemas de corazón, cáncer, osteoporosis… Con dos vasos al día, mantendrás tus huesos felices.

¿Por qué son tan buenos los yogures?
Fortalecen nuestro sistema inmunológico, por lo cual va a ser más difícil que te pongas malo, o te ayuda a recuperarte antes, si ya lo estás. Aportan mucho calcio, van a ayudar mucho a tu digestión, y a tus huesos, si tienes anemia… y además están buenísimos!

¿Por qué  tengo que guardar la leche fresca en la nevera?
Porque nuestra leche fresca es leche viva; leche de verdad, y por eso te da tantos nutrientes. ¿Nunca te has preguntado por qué en el resto de países prácticamente sólo toman leche fresca y en España no?
La leche fresca que tiene 9 días de caducidad como la nuestra, siempre será más fresca y tendrá más nutrientes, que las que son llamadas frescas con 25 días de caducidad. Cuanto más fresca, más alimento y vitaminas.

¿Qué diferencia hay entre la leche fresca y la leche UHT que no necesita frio?
La leche UHT (la más conocida en España) pasa por un proceso de uperisación, por el que casi se le eliminan todos los nutrientes que tiene, para que así pueda durar mucho más tiempo sin necesitar frío.
Nos gusta hablar bien de nuestros amigos como a Carmen Sevilla, pero nos gusta también decir la verdad :)

Al ser leche fresca ¿tengo que hervirla antes de tomarla?
No, eso era hace muchos años, nuestra leche esta ahora siempre lista para tomar… a no ser que la quieras hervir para hacer un chocolate. (No olvides llamarnos, nosotros llevamos los churros!)

¿Qué es un yogur probiótico?
Probióticos según la Organización Mundial de la Salud: microorganismos o bacterias activas que regulan el proceso digestivo y que benefician la salud.
Entre nosotros… Nos gusta darte siempre algo más, así que un día convertimos nuestros yogures en probióticos… ya verás… tu cuerpo te lo agradecerá.

¿Qué significa que vuestra leche es pasteurizada y homogeneizada?
Que le damos un pequeño golpe de calor para que tú no tengas que hervirla y sea muy segura para ti. También la mezclamos mucho para que sea uniforme y no se separe la nata.

¿Cuántos plátanos tiene que comer una vaca para que los yogures tengan sabor a plátano?
No lo sabemos, no hemos visto nunca a ninguna pelar un plátano.
No sabemos si a las vacas les gustarán los plátanos, pero creemos que por muchos que coman, su leche… seguirá sabiendo a leche.

¿Cuántas porciones de fruta contiene una botella de Smoothie frütas & yogur?
En nuestras etiquetas aparece el numero de frutas que incluye cada botella. 
Nuestros frütas & yogur de 250ml. contienen un yogur probiótico en cada botella, pero además frambuesas, naranja, violetas, mango, moras, miel, maracuyá, plátano y arándanos. Como es difícil hacerse a la idea de qué cantidad de fruta son 30, 80 ó 134 gramos de fruta, por eso preferimos ponértelo en el número de rodajas y gajos, aunque sea aproximado. Lógicamente nuestros smoothies de 500 gr. contienen 2 yogures probióticos y el doble de fruta que sus hermanos pequeños.

¿Por qué es necesario agitar la botella de frütas & yogur antes de beberla?
Porque como todos los yogures, tiene un poquito de suero en la parte alta. También porque cuanto más lo muevas, más líquido te quedará. Y si además lo acompañas de un movimiento de caderas… Salsa bailarás y tu día alegrarás!!!

¿Por qué son buenos los productos lácteos para mí?
Porque te refrescan, porque te ayudan en los deportes, son amigos de tu corazón, a los niños les ayuda a crecer y a los ancianos a mantenerse fuertes.

¿Qué significa que nuestros yogures no tienen gluten?
El gluten es una proteína que tienen muchos cereales. Hay personas que no pueden tomarlo porque no pueden digerirlo. Con nuestros productos no tendrán ese problema, porque no contienen gluten.

Fuentes:
www.anembe.com   
Mitos y falacias sobre el consumo de leche y sus derivados(pdf)
http://www.lacteosinsustituibles.es/
Elwood et al., 2008. The survival advantage of milk and dairy consumption: An overview of evidence from cohort studies of vascular diseases, diabetes and cancer. J Amer Coll Nutr. 2008;27:723S-734S (accesible en “Dairy Food Consumption and Health” www.adsa.org)
Elwood et al., 2010. The consumption of milk and dairy foods and the incidence of vascular disease and diabetes: an overview of the evidence. LIPIDS. DOI 10.1007/s11745-010-3412-5 Fuente: 1. Crittenden and Bennett. 2005. Cow’s Milk Allergy: A Complex Disorder. J. Am. Coll. Nutr.24:582S–591S (accesible en “Dairy Food Fuente: Zúniga, GA. «Intolerancia a la lactosa». Revista Médica Hondureña.